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西游記里的素食

2025年07月19日 13:07

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在《西游記》中，有多處提到了素食。例如，第十二回太宗敬玄奘素酒；第十三回劉伯欽母親為唐僧準備了用山地榆葉子煮的茶湯，還有黃梁粟米做的飯和煮熟的干菜，這被稱為極潔極凈的茶飯。第十八回提到豬八戒在高老莊持齋把素。此外，第一百回中有一個素菜單，包括爛煮蔓菁、糖澆香芋、蘑菇、海菜、姜辣筍、蜜調(diào)葵、面筋、椿樹葉、木耳、豆腐皮、石花仙菜、蕨粉、干薇、花椒煮萊菔、芥末拌瓜絲等。
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