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檸檬草的歷史運(yùn)用

2025年07月06日 00:47

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檸檬草被用于烹飪和草藥至少有五千年的歷史。在古代，它被稱(chēng)為“包茅”或“香薷”，最早用于祭祀天地祖先，后來(lái)逐漸滲入到飲食、醫(yī)藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域。如今，它是泰國(guó)料理的靈魂香料，在我國(guó)鹵水中也得到廣泛運(yùn)用。在中醫(yī)學(xué)上，有消菌、治療神經(jīng)痛肌肉痛的效果，因此在民間被譽(yù)為“消痛劍客”。
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