胃不好是否可以吃桑果(桑葚)不能一概而論。一般來說,胃不好的人可以適量食用桑葚,對于修復胃黏膜、調節人體免疫功能有一定好處。但脾胃虛寒、腹瀉者應慎服。同時,桑葚性質偏寒,食用過多容易刺激腸胃,引起腸胃不適。此外,桑葚富含多種維生素、礦物質和微量元素,具有補血滋陰、生津潤燥的功效,但食用時要注意控制量,一般一天食用 5 - 10 克為宜,最多不超過 15 克。而且,因桑葚是偏涼性的,盡量別和苦瓜、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃。熬桑葚時忌用鐵器,桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用后容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹,脾虛便溏者亦不宜吃桑葚,桑葚含淀粉量多、糖量高,糖尿病人不宜食用。
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