晚上跑步后吃什么食物最好,取決于個人的需求。一般人群跑步是為了保持健康,在飲食攝入上熱量可稍放寬,但最好不攝入高熱量食物,宜吃富含維生素的水果蔬菜。減肥人群跑步后不能暴飲暴食,要克制進食數量與速度,避免油膩、甜食等高熱量食物,可選擇吃沙拉。增肌人群跑步后需要攝入高蛋白食物,如可直接飲用增肌粉調制的飲用水。增重人群跑步后要及時補充蛋白、熱量的食物。此外,還可以適當吃一塊面包、喝一點牛奶或吃一個蘋果,多喝水。適當吃一些酸奶,或酸奶聯合水果,對腸道和能量補充有益,也能改善補充身體的維生素和植物纖維。但不贊成吃熱量過高、過分油膩的食物,也不贊成在睡前吃主食如米飯等。同時要注意,含咖啡因的食物和飲品,如咖啡、可樂、濃茶和巧克力等會使神經系統更加興奮從而影響睡眠;睡覺前吃太多高脂肪和高熱量的食物會使身體難以消化和吸收,導致體內熱量過剩、增加體重,對身體造成負擔。
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