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雪里藏珠怎么做

2025年06月30日 05:58

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雪里藏珠即白糖蒸雞蛋，做法如下：
準備一個雞蛋和少許白砂糖或紅糖。將雞蛋完整地磕入碗中，不要攪拌。在雞蛋上方均勻地撒上一層薄薄的白砂糖（風熱感冒用白砂糖，風寒感冒用紅糖或黑糖）。把裝有雞蛋的碗放入裝有熱水的鍋中隔水蒸熟即可。溫馨提示：煮好后要趁熱吃，口感最佳。吃好盡快洗碗，因為蛋白質(zhì)加糖加熱反應，冷卻后既黏又硬。建議睡前吃然后刷牙睡覺，吃后會感覺呼吸道比較舒暢，通常連吃三晚見效，一般七天可斷，感冒后咳嗽初起吃效果最好。咳嗽止住前，“熱性”與“寒性”可能會出現(xiàn)中途轉(zhuǎn)換屬性，及時根據(jù)特征調(diào)整糖的種類。等待電視劇的同時，也可以閱讀本站的相關的精彩內(nèi)容了！

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