以下為
《詭秘之主》
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1. 迪西餡餅:用料包括黃油 80 克、低筋面粉 150 克、雞蛋 1 個、鹽 1 克、豬肉餡 300 克、蘋果半個、黑胡椒 1 小勺、鹽適量克、淀粉 1 小勺、清水 40 克。制作時,黃油切小塊與面粉攪成細沙狀,加入攪拌好的雞蛋和鹽混合成團后冷藏松弛 2 小時。蘋果切碎加肉桂粉和水煮軟備用,豬絞肉加入蘋果和調料攪拌均勻,餅皮搟成薄片,分成底和蓋子,餅底鋪入模具并填滿肉餡,蓋上餅皮捏緊邊緣,表面戳洞,放入烤箱中層 180 攝氏度烤 45 分鐘。
2. 甜餅茶:用料有紅茶 1 小包、砂糖 10 克、涼水 300 克、檸檬 2 片、冰塊適量。將茶包和砂糖放入杯子倒入涼水,放入冰箱冷萃一夜,取出后在另一個杯子放入檸檬片和冰塊,倒入冷萃好的茶即可。
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《詭秘之主》
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