葵花在中藥領域具有一定的藥用價值。例如向日葵莖髓,可用于治療血淋、尿路結石、乳糜尿、小便不利等。向日葵花托能治頭痛、目昏、牙痛、胃腹痛、婦女月經痛、瘡腫,其乙醇浸出液對麻醉貓靜脈注射有顯著的降低血壓作用,降壓原理可能與擴張血管有關。此外,葵花中含有豐富的亞油酸,能降低人體膽固醇水平,對心腦血管系統有明顯保護作用;還含有豐富的維生素,可預防衰老、預防疾病,緩解貧血,具有補氣養血的功效,能增強記憶能力,治療神經衰弱癥狀,預防冠心病,降低血壓,保持血壓穩定,降低血清中的膽固醇含量。 同名原著小說
《九重紫》
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