以下為幾種適合小學生做的炒飯:
1. 火腿腸炒飯:準備剩米飯、雞蛋、火腿腸。將雞蛋打散,火腿腸切成小塊備用。鍋里噴油,倒入雞蛋液凝固后劃成小塊,放入米飯加生抽炒均勻,最后倒入火腿腸料翻炒均勻。
2. 小學生早餐--蛋炒飯:用料有雞蛋 1 個、米飯 0.5 碗、小黃瓜 0.3 根、玉米 35 粒、火腿腸 1 根、蔥適量、胡蘿卜 0.2 根。先將雞蛋打散在鍋中炒碎,胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切丁。鍋中油熱,用蔥花爆香,依次放入黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、玉米粒等翻炒均勻出鍋備用。鍋中再放油,油熱放入少量蔥花爆香,倒入米飯翻炒均勻,炒散后倒入之前備好的食材繼續(xù)攪拌,2.2 分鐘后出鍋。
3. 三色炒飯:材料有雞蛋 3 個、胡蘿卜半根、米飯 1 碗、木耳、芹菜適量,輔料為鹽 1 小勺、油少許、蠔油少許、醬油少許。準備好米飯、雞蛋、胡蘿卜、木耳,雞蛋打成蛋液并加鹽攪拌均勻,鍋中放少許油倒入蛋液凝固后弄成小塊。胡蘿卜洗凈切小粒,木耳洗凈切小粒。將米飯放入鍋中,加入鹽、蠔油和醬油翻炒均勻,加入胡蘿卜和木耳末翻炒片刻放入蛋塊,翻炒均勻裝盆,灑上芹菜粒。
點擊前往免費閱讀更多精彩小說