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金山長城酒最簡單三個步驟

2025年05月31日 23:55

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金山長城酒的制作大致可分為以下三個步驟：首先是酒曲制作，通常使用高粱或小麥等谷物，經蒸煮熟化后與麩皮混合，加入曲菌發酵形成酒曲；其次是糟制，將酒曲與蒸熟的谷物（如高粱）混合，加入適量水進行糟制；最后是蒸餾，糟制后的混合物倒入蒸餾器，受熱蒸發的蒸汽經冷凝器冷卻凝結成液體，即得到白酒。需要注意的是，實際制作過程可能更為復雜，且不同品牌和地區可能存在差異。
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