上海各小學(xué)的午餐情況有所不同。例如,復(fù)旦大學(xué)第二附屬學(xué)校的菜式偏中式,每天供應(yīng)的菜品種類豐富,葷菜有大葷、小葷,還有素菜和雜糧,并標(biāo)注了菜品圖片、分量和營養(yǎng)含量;七寶實(shí)驗(yàn)小學(xué)的主食有米飯、炒飯和意面,菜品是兩葷兩素,外加小點(diǎn)心和湯品;萬航渡路小學(xué)的午餐一般是三葷一素,外加點(diǎn)心、主食和湯品,搭配均衡;向陽小學(xué)會切換主食,菜式搭配講究,有時(shí)令蔬菜,湯食也很誘人。
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