將軍菊苣具有多種功效與作用,包括:
1. 營養豐富:蛋白含量較高,蓮座狀葉片干物質中含粗蛋白 15%-28%,平均能達 22%,粗脂肪在 5%,且各種氨基酸及微量元素也很豐富,營養價值與紫花苜蓿相近,消化率和礦物質含量高于紫花苜蓿。
2. 促進家畜生產:用其飼喂奶牛可明顯提高牛奶產量,是牛、羊、豬、鵝、魚等各種家畜首選的采食對象。
3. 止瀉:禽畜飼用后具有止瀉效果,豬和家禽采食后能減少拉稀現象。
4. 利于養殖:對于拉稀的畜禽有明顯止瀉作用,在養殖行業受到一致好評。
5. 食用價值:其味感甘中略帶苦,具有降低血糖、通便利尿、清肝去火、涼血止血等功效。降低血糖方面,熱量低,脂肪和碳水化合物含量不高,適合糖尿病人;通便利尿方面,富含膳食纖維、胡蘿卜素和維生素 C 等成分,能幫助腸道蠕動,促進尿液排出,美容養顏;涼血止血方面,所含胡蘿卜素、維生素 C、鉀和鈣等營養元素,對預防和治療貧血病效果很好。
電視劇
《將門獨后》
原著小說為
《重生之將門毒后》
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