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梅城古鎮(zhèn)美食

2025年06月18日 18:09

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梅城古鎮(zhèn)有許多特色美食。比如建德豆腐包，皮薄餡多，微微辣口，豆腐鮮嫩；嚴州烤餅，外皮酥酥脆脆，內(nèi)有梅干菜和肉，香味十足；望梅止渴、三都麻糍，有紅豆、黑芝麻和黃豆粉三種口味，糯米外皮搭配甜餡，口感軟糯；春根火燒餅，小燒餅內(nèi)是梅干菜和肉，偏甜口，但熱的時候好吃，冷了會比較膩；還有玉米粿，尤其是包臭豆腐餡的，外香內(nèi)臭，搭配和諧，味道獨特。此外，還有梅干菜薄餅、臭豆腐干、麻糍等美食值得品嘗。

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