刺梨富含多種營養成分,具有多種功效。它富含維生素 C,有助于人體祛除毒素,有祛斑美容和減肥的作用;能清熱消炎,治療咽喉腫痛、口腔潰瘍;具有抗氧化作用,能夠解毒,幫助人體減少煙、酒、藥物以及環境污染的傷害;能降低膽固醇的含量,幫助人體分解脂肪,防止高膽固醇血癥的發生;有助于人體排鉛,預防鉛中毒;富含一種酶,能夠延緩衰老;其汁中的維生素 C 以及脂肪酶對胃黏膜有一定刺激作用,能促進胃酸和消化酶的分泌,對積食飽脹、開胃健身、收斂止瀉等有治療效果;還有降低血脂,有效抗動脈硬化的作用;常食刺梨鮮果可補充維生素 B1 的不足,能防治腳氣病。
用刺梨泡酒具有以下好處:具有健胃消食的功效,可治療食積飽脹、飲食不佳、維生素 C 缺乏等病癥;有利于關節炎,能夠降血糖、降血脂、降血壓、抗衰老,增強身體的抵抗力,調理脾胃,改善睡眠質量,防癌抗癌;其中含有的花青素成分對血液中的血糖有雙向調節作用,可以幫助恢復胰島素的分泌功能;經常喝刺梨酒也可避免便秘,對胃部不適能起到很好的治療作用,還可以美白皮膚,促進腸道的蠕動,排除體內的垃圾和毒素;此外,刺梨酒還有助消化、降血壓的功效。
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