對于小學生暑假減肥期間的早餐,以下是一些合適的選擇: - 可以選擇全麥面包搭配雞蛋和脫脂牛奶。全麥面包富含膳食纖維,能提供飽腹感;雞蛋富含優質蛋白質,有助于維持肌肉和身體機能;脫脂牛奶既能補充蛋白質和鈣,又能減少脂肪攝入。 - 燕麥片搭配無糖豆漿也是不錯的。燕麥片的飽腹感很強,不過盡量不要加入堅果、糖、過甜酸奶等配料,以免攝入過多熱量。 - 還可以選擇粗糧,如紫薯、紅薯、玉米或雜糧粥,再搭配牛奶和雞蛋。 另外,像紫薯糯米粥加煎蛋這樣的組合也可以。紫薯糯米粥中紫薯富含膳食纖維,煎蛋能提供優質蛋白質。
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