《齊民要術》
是中國古代一部綜合性農學著作,由北魏時期的賈思勰所著,成書于公元533年至544年之間。該書系統總結了六世紀以前黃河中下游地區的農牧業生產經驗、食品加工與貯藏、野生植物利用等,是中國現存最早的一部完整的農書。
《農政全書》
則是明朝萬歷年間的農學著作,由徐光啟所著。該書囊括了古代農業生產和人民生活的各個方面,貫穿著徐光啟的治國治民的“農政”思想。與前代農書不同,它更加注重農政措施和農業技術,可以說是技術性的農書。
因此,兩者的區別在于
《齊民要術》
更加注重農業生產技術和知識,而
《農政全書》
則更加注重農政措施和農業技術。同時,兩者的成書時間和作者也不同,前者成書于北魏末年,作者是賈思勰;后者成書于明朝萬歷年間,作者是徐光啟。
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