以下幾種草的生命力較為旺盛: 1. 馬齒莧:植株伏地鋪散,多分枝,生命力強(qiáng),沾土就活,富含多種維生素和礦物質(zhì),具有清熱利濕等功效,可涼拌、炒食或做湯。 2. 千菜谷(野莧菜):莖通常為綠色或紅色,葉片形狀多樣,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,具有清熱利濕、涼血止血等功效,可涼拌、清炒或做湯。 3. 灰灰菜:植株一般比較高大,葉片呈菱形或卵形,上面有一層白色粉狀物,含有一定維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,可涼拌、炒食或做湯。 4. 空心蓮子草:是一種多年生草本植物,生長(zhǎng)力旺盛,會(huì)成片生長(zhǎng),莖蔓大片大片長(zhǎng)起來會(huì)影響莊稼生長(zhǎng),但其全株可入藥,有解毒、清熱利水等作用。
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