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帶魚清蒸要幾分鐘才可以好吃

帶魚清蒸要幾分鐘才可以好吃

2025年02月10日 06:08

1個回答

- 一般來說，大火清蒸帶魚 8 分鐘左右可以做好，但也存在一些差異。例如，資料 3 中提到烤箱蒸帶魚上氣后需蒸 15 分鐘；資料 5 中提到單獨蒸帶魚入涼水蒸鍋，大火上汽后蒸 15 分鐘，若一鍋蒸多道菜和主食則冷水入鍋蒸 15 分鐘；資料 2 中提到在不粘蒸鍋中，大火燒開后放上碼好的帶魚蒸 8 分鐘再燜 2 - 3 分鐘。所以，具體的蒸制時間還需根據烹飪工具和實際情況進行調整。
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