汾酒是中國老百姓熟悉的大眾名酒,1952 年全國首屆評酒會,汾酒首獲金質(zhì)獎?wù)拢c茅臺酒,西鳳酒,瀘州老窖并稱中國四大名酒。汾酒采用清蒸二次清,地缸固態(tài)分離發(fā)酵法釀造,是清香型白酒的代表,其品質(zhì)特點(diǎn)為綿、甜、凈、爽、清,以清香純正著稱。汾酒集團(tuán)是以白酒生產(chǎn)銷售為主,集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的國家大型一檔企業(yè)。汾酒歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長,和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源,一脈相承。其歷史可追溯至 1500 年前的北齊年間,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有極高的盛譽(yù)。常見的汾酒產(chǎn)品有老白汾封壇 15 年、老白汾 10 年、將軍汾、館藏汾、出口紅瓷、出口白瓷、出口玻汾、琵琶汾、黃蓋玻汾等。
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