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新西蘭長相思和法國長相思

新西蘭長相思和法國長相思

2025年03月09日 22:54

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新西蘭長相思和法國長相思在多個方面存在差異。
在產地方面，新西蘭的馬爾堡是新西蘭長相思的重要產區，而法國的波爾多和盧瓦爾河谷是法國長相思的主要產區。 在釀造特點上，新西蘭長相思占新西蘭全國葡萄酒的比例達到 60 - 70%，通常具有高酸、芳香的特點，其香氣中會有草本植物、醋栗、青草、青椒、百香果等味道。法國波爾多產區的長相思一般與賽美蓉混釀，左岸格拉夫地區的一些名莊干白會使用橡木桶，酒體更為飽滿、味道復雜。法國盧瓦爾河谷產區的長相思，尤其是桑塞爾和普伊富美兩個子產區的長相思，高酸、芳香且帶有礦物和煙熏燧石的味道。 在價格方面，新西蘭長相思近年來在中國市場價格走低，諸多酒款價格不足百元。而法國一些頂級酒莊的長相思價格相對較高。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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