红袖读书_好看的小说免费阅读 - 阅文集团旗下网站

首頁 小說問答

潮汕烏粿的做法大全竅門

潮汕烏粿的做法大全竅門

2025年01月13日 03:01

1個回答

以下是潮汕烏粿的常見做法及竅門:
- 先將鼠粬草洗凈并去掉沙土,焯水至完全熟透,瀝干水分搗成膏狀。在這個過程中,要確保焯水的時間足夠,以使鼠粬草熟透。 - 加入食用油和白糖煮透,注意煮的火候和時間,以保證口感潤滑。 - 把鼠粬草膏與粘米粉和糯米粉、水揉成面團。其中各類粉的比例和用水量需要注意把控,以獲得合適的面團質地。 - 將蒸好的面團分成大小差不多的小劑子,大小均勻有助于保證烏粿的美觀和成熟度一致。 - 制作餡料時,比如綠豆沙加白砂糖蒸熟,要注意餡料的甜度調整。 重生之女將星 是電視劇 錦月如歌 的原著小說,大家可以點擊下方鏈接閱讀原著小說,原著同樣精彩。
相關問答
主站蜘蛛池模板: 田林县| 平潭县| 屯门区| 雷山县| 洛隆县| 墨竹工卡县| 临湘市| 四会市| 陈巴尔虎旗| 天长市| 敖汉旗| 资阳市| 洪泽县| 简阳市| 黎城县| 雷山县| 鄂托克前旗| 肥东县| 青河县| 赣州市| 乐都县| 桂阳县| 澳门| 武城县| 南安市| 弥勒县| 龙江县| 大渡口区| 紫云| 扎鲁特旗| 开原市| 沾益县| 渭源县| 玉屏| 玛纳斯县| 南江县| 武穴市| 灵山县| 边坝县| 泸州市| 聂荣县|