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廿四橋明月夜出自金庸的小說

廿四橋明月夜出自金庸的小說

2025年05月11日 05:53

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“二十四橋明月夜”這一菜品出自金庸的小說 《射雕英雄傳》 。在小說中，黃蓉為引誘洪七公收郭靖為徒，用獨特的烹飪方法制作了這道佳肴。先把一只火腿剖開，挖了二十四個圓孔，將豆腐削成二十四個小球分別放入孔內，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻棄去不食。洪七公一嘗，大為傾倒。
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