野刺梨對糖尿病具有一定的功效。研究表明,其具有治療鏈脲佐菌素誘導的糖尿病的作用。刺梨汁不同劑量組對鏈脲佐菌素誘導形成 1 型糖尿病小鼠具有降糖效果,能使小鼠多飲多食的癥狀好轉,抑制體重下降,降低隨機血糖、曲線下面積 AUC、糖化血清蛋白、糖化血紅蛋白水平,升高胰島素、肝糖原水平。同時,刺梨可有效降低四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖,刺梨蜂膠飲料能有效降低四氧嘧啶高血糖小鼠血糖含量,提升葡萄糖耐受能力,并改善高血脂小鼠血脂水平。刺梨多糖也具有明顯的降糖作用。此外,刺梨根煎熬汁液對糖尿病患者有保護胰臟預防糖尿病的功效。糖尿病病人可以適量飲用刺梨子泡的茶,但泡茶時不宜額外添加糖分。
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