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蜆子煮熟后還有沙子怎么去除

2025年05月07日 06:19

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以下為您提供幾種去除煮熟蜆子中沙子的方法：
1. 可以把煮熟的蜆子肉裝盒，沉淀一段時間后，將沙子擠出來，處理干凈。 2. 把熟的蜆子泡在水里，用筷子攪拌，讓水旋轉，過一段時間沙子基本就會出來，沙子比較重，會沉在底部，濾出即可。不放心的話可以重復幾遍。 3. 如果是蜆子肉，可以鍋中加入清水，將干蜆子肉放入鍋中，大火煮至沸騰，再煮 2—3 分鐘，瀝水撈出。用涼水過一遍后，將蜆子肉上的黑色部分去掉，清理干凈后放入盆中加鹽和淀粉，使勁抓幾遍，撈起來，就可以看到水底的沙子和臟東西了，然后再清洗幾遍。等待電視劇的同時，也可以閱讀本站的相關的精彩內容了！

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