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野生棠梨樹介紹

2025年05月04日 01:44

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野生棠梨樹是薔薇科植物，有多種別名，如木梨樹、酸梨樹、野梨樹、杜梨樹等。其初春開花，花為白色，呈傘形總狀花序，花期通常在 3 - 4 月。葉片多為卵形至長卵形，邊緣有鈍鋸齒。果實近球形，有紫銅色、褐色等，味酸甜，果期 8 - 10 月。棠梨果可生食，未熟時酸澀難咽，成熟后酸甜可食，清洗后用清水或淡鹽水煮熟后食用，可去除酸澀味。棠梨樹喜光耐陰、耐旱、耐寒冷，環境適應能力超強，生長比較緩慢，廣泛分布于海拔 50 - 1800 米的平原山坡，如河北、山西、河南、陜西、甘肅、江西、湖北等地均有分布。它可作盆景、根雕，供人欣賞，在北方園林中多有應用，也是野生植物中少有的無毒無副作用的天然食材。
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