幼兒園食堂監管工作受到高度重視。多地采取了一系列措施來強化監管,以保障幼兒飲食安全。
例如婁星區市場監督管理局組織一線執法人員開展學校、幼兒園食堂食品安全監管業務培訓,提升基層監管水平。舒城師范附屬幼兒園迎接了市場監管所對食堂飲食安全衛生工作的檢查和指導,并獲得肯定。
在銀川市,市場監管局北京中路市場監管所組織開展了幼兒園食堂專項監督檢查,對員工健康證、晨檢記錄、食品原材料采購等多方面進行詳細檢查。
臨潁縣大郭鎮積極協調多部門深入全鎮各中小學、幼兒園開展校園食品安全檢查,督促各學校幼兒園強化安全主體責任,消除食品安全風險隱患,并通過多種方式增強相關人員的食品安全意識。
此外,一些地區還存在學校食堂基礎設備設施條件差、從業人員食品安全意識淡薄等問題,仍需持續加強監管和改進。
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