以下是孫儷同款堅(jiān)果小餅的做法:
準(zhǔn)備松子 30 克、南瓜子 40 克、核桃 70 克、開心果 10 克、黑芝麻 10 克、白芝麻 20 克、去核紅棗 60 克、雞蛋 2 個(gè)。除雞蛋以外的所有材料放入料理機(jī)打成粗顆粒,但打堅(jiān)果時(shí)不要放黑芝麻,黑芝麻要跟雞蛋打在一起。將雞蛋抽打均勻,加入堅(jiān)果粗顆粒混合攪拌均勻。手工制作成約 20 克一顆的圓形餅干狀。把烤箱預(yù)熱到 140 度,拿起烤盤,烤盤里面放烤錫紙,將餅干放入烤 20 分鐘。
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