對(duì)于幼兒園孩子端碗筷,有以下一些要點(diǎn):
1. 端碗的姿勢(shì):要用正確的姿勢(shì)端碗,如四指托碗底,拇指扣在碗邊,形成一個(gè)“<”字狀,不可讓手指深入至碗里;同時(shí),不能五指拖著碗吃飯。
2. 取餐時(shí):中大班幼兒自取食物前,教師應(yīng)將各種主食、副食分開放置在高度合適的分餐桌上,每個(gè)餐盆中放置一個(gè)或兩個(gè)大小適合幼兒使用的公共餐具。幼兒取飯菜時(shí)要使用公共餐具,不能用手抓,也不能用自己的餐具從餐盆里取;吃多少盛多少,少盛多添,避免挑挑揀揀。
3. 盛飯菜時(shí):幼兒每次盛飯菜時(shí),要將自己的餐具放在靠近餐盆的桌子上,用公共餐具每一種盛一點(diǎn),避免盛得過多吃不完造成浪費(fèi)。
4. 端飯菜時(shí):幼兒取好飯菜后,兩手將餐具端平,眼睛既要看手中的餐具避免潑灑,又要看路以躲開障礙物,回到自己的座位后,輕輕將餐具放在桌子上。
5. 盛湯時(shí):托小班由教師盛湯,中大班幼兒自己盛湯。
此外,在選擇碗時(shí),要注意選擇耐熱、無毒、不易碎的材質(zhì),如陶瓷、玻璃或不銹鋼碗。根據(jù)寶寶的年齡和食量選擇合適大小和深度的碗。教導(dǎo)寶寶用雙手捧住碗的兩側(cè)或底部,保持穩(wěn)定,端碗時(shí)可以稍微傾斜碗的角度,方便舀取食物,但要確保既不過緊也不過松。同時(shí)要注意碗的溫度、避免過滿、保持清潔。
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