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乳酪司康是什么東西

2024年11月16日 19:14

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乳酪司康是一種英式的快速面包，也是正宗英式下午茶的靈魂所在。它是一種粗糙外觀的面餅，外脆內軟，飽含著谷物和黃油的香氣。乳酪司康的制作過程并不復雜，技法也不需要太高超，最重要的是對原材料的把控，尤其是黃油。乳酪司康在英國被視為平民點心，價格相對較低，非常受歡迎。它可以搭配果醬或奶油一起食用，是一種方便、可口、休閑的美食，非常適合烘焙新手。

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