王不留行的識別技巧如下:
正品王不留行為石竹科植物麥藍菜的干燥成熟種子,呈圓球形,表面烏黑色或紅棕色,放大鏡下觀察有細小疣狀突起密布,有一圓點狀種臍,質硬,手捻不易破碎,破碎后呈白色粉性,無臭。
其偽品主要為十字花科植物油菜的干燥成熟種子或豆科植物野豌豆的種子。油菜種子外形與正品相似,但放大鏡下觀察表面具網紋,手捻易碎而有油滲出,氣香,具油菜味。野豌豆屬的種子表面灰綠色,無明顯小疣狀突起,光滑或稍皺縮,有弧形種臍。
偽品小巢菜的種子外觀呈扁類球形,表面褐色或暗棕色,有細微網狀紋理,種臍圓點狀,斷面呈子葉 2 片,黃白色,略顯油性,聞之氣微,口嘗味淡。
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《全職高手》
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