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科學(xué)一日三餐吃法

2025年04月07日 16:23

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科學(xué)的一日三餐吃法如下：
早餐：經(jīng)過(guò)一晚上的睡眠，空腹時(shí)間較長(zhǎng)，因此早餐不能省略。應(yīng)及時(shí)吃早餐以補(bǔ)充能量，避免血糖過(guò)低。由于剛睡醒身體消化功能尚未完全蘇醒，所以食物應(yīng)以易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富為原則。早餐應(yīng)包含谷類、蛋類、奶類、蔬菜水果類這 4 種，若來(lái)不及準(zhǔn)備包含 3 種也可以，例如吃一個(gè)雞蛋、一片全麥面包，喝一杯牛奶，吃一個(gè)香蕉。午餐：在一日三餐中較為重要，起著承上啟下的作用。在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，要攝取足夠的能量，即要吃飽。營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐應(yīng)包括谷類、蔬菜類、肉類這三種，有條件的可再吃一個(gè)菌類食物，飯后吃一顆水果。可選擇大米飯，若講究養(yǎng)生，可用雜糧米飯代替，蔬菜選綠葉蔬菜，肉類以魚(yú)肉和雞肉為主，少吃豬肉、羊肉等紅肉。晚餐：最重要的原則是清淡，不能過(guò)于油膩，以免加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致熱量超標(biāo)轉(zhuǎn)化為脂肪使人肥胖。但晚餐不能不吃，在膳食種類選擇上，可從谷類、蔬菜類、菌類、肉類中自行按照喜好搭配。

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