冬至是每年的12月22日開(kāi)始,這是因?yàn)槎敛](méi)有固定于特定一日,而是根據(jù)太陽(yáng)的運(yùn)行情況而定的。古代中國(guó)根據(jù)太陽(yáng)的運(yùn)行情況制定了二十四節(jié)氣,冬至是其中的一個(gè)節(jié)氣。冬至日是北半球白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,標(biāo)志著冬季的正式開(kāi)始。冬至后,白天會(huì)逐漸變長(zhǎng),夜晚逐漸縮短,古人認(rèn)為冬至是陽(yáng)氣開(kāi)始回升的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。冬至也是一個(gè)重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn),在古代農(nóng)耕社會(huì)被認(rèn)為是陽(yáng)氣開(kāi)始復(fù)蘇、春天即將到來(lái)的標(biāo)志。冬至這天,人體脾胃運(yùn)化開(kāi)始轉(zhuǎn)旺,容易吸收營(yíng)養(yǎng),因此進(jìn)補(bǔ)可扶正固本,增強(qiáng)抵抗力。總之,冬至是根據(jù)太陽(yáng)運(yùn)行情況而定的節(jié)氣,標(biāo)志著冬季的開(kāi)始。