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去蘇州必吃十大美食梅花糕

去蘇州必吃十大美食梅花糕

2024年11月20日 11:36

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蘇州必吃的十大美食之一是梅花糕。梅花糕是蘇州最著名的糕點之一,形似梅花,色澤金黃,外圈厚實飽滿,中間豆沙餡香濃。據(jù)說乾隆皇帝下江南時品嘗過梅花糕,覺得甜而不膩、軟脆適中,勝過宮廷御點,因此賜名梅花糕。梅花糕在蘇州有多家供應(yīng)的餐廳,如陳老大梅花糕海棠糕、韋氏梅花糕、梅花海棠糕等。梅花糕的制作需要使用模具,口味和用料在不同店鋪可能會有些差異。總的來說,梅花糕是蘇州不可錯過的美食之一。
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