農(nóng)村地區(qū)的苦菜主要有芥菜、中華小苦荬和苦碟菜三種。這三種野生苦菜因?yàn)槲犊喽妹⑶以谵r(nóng)村地區(qū)很受歡迎。苦菜被認(rèn)為具有很高的食用價(jià)值,但是這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。... 全文
類似于菜雞的小說推薦有:《亂世書》、《靈境行者》、《唐人的餐桌》、《御獸之王》、《仙子,請聽我解釋》等。
苦菜具有多種作用和功效。苦菜的作用包括改善消化不良、補(bǔ)血保健、降三高、促進(jìn)發(fā)育、清熱解毒、凝血、防癌、清除肝火、清除心火、降低血壓、預(yù)防便秘、清熱敗火、預(yù)防惡性... 全文
苦菜的學(xué)名是苦苣菜。