后廚的忙碌逐漸進入尾聲！

　　在上完了面包酸黃瓜這些外國專家家鄉味之后，以一道南瓜餅作為甜點解圍！

　　南瓜餅雖然是尋常的不能再尋常的東西，但傻柱卻還是廢了些心思，弄出了一點花樣！

　　老南瓜入鍋燉煮之后，用紗布搗亂取粉去水！

　　再加入雞蛋，鮮牛奶，白砂糖等物揉勻后，放入木質磨具，刻上花紋。

　　跟往常做法不同，傻柱沒有最后將南瓜餅放入油鍋中烹炸，而是選擇撒手桂花芝...