揚(yáng)州特色菜有大煮干絲、蟹粉獅子頭、揚(yáng)州獅子頭、揚(yáng)州炒飯、熗虎尾、清燉蟹粉獅子頭等。
摘菜有一些講究。首先,摘菜時(shí)要選擇嫩的部分,如果菜梗過(guò)老就不要摘。可以用手指掐菜梗,如果聲音脆且容易掐斷,說(shuō)明比較嫩。其次,摘菜最好使用工具,如剪刀或小刀,以減... 全文
唐朝的餐桌上有各種主材料,包括魚(yú)、蝦、蟹、雞、鴨、鵝、牛、羊、鹿、熊、兔、鶴等各種肉類,甚至還有青蛙。此外,唐朝的餐桌上也有各種蔬菜,如菠菜、萵筍、豇豆、茄子等... 全文
里面的角色包括:女主-徐圓圓,山村走出來(lái)的職校畢業(yè)生,為了得到靈廚傳承,她承諾一輩子保持童女之身。。 《靈廚私房菜》作者:青笠蓑衣,是一本仙俠... 全文