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有一道菜

有一道菜

菜園里有什么菜
1個回答2024年10月18日 19:55

菜園里的菜種類很多，可以種植的蔬菜包括薺菜、野茼蒿、蘿卜、青瓜、茄子、香蔥、大白菜、豆芽、春筍芽、菜花、菠菜、空心菜、胡蘿卜、黃瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、紅菜苔、芹... 全文

揚州特色菜有哪些
1個回答2024年10月17日 11:25

揚州特色菜有大煮干絲、蟹粉獅子頭、揚州獅子頭、揚州炒飯、熗虎尾、清燉蟹粉獅子頭等。

兒菜是什么菜
1個回答2024年10月17日 08:03

兒菜是一種特殊的蔬菜，屬于芥菜的一種變種，學名為抱子芥。它的特點是在粗大的根部上，環繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數個孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒... 全文

撿菜還是揀菜
1個回答2024年10月14日 23:52

撿菜和揀菜在意義和用法上有一些區別。揀菜通常用于選擇挑選菜中不好的部分，并將其摘除。而撿菜則是將菜上不能食用的部分去掉，只保留可食用的部分。此外，揀菜一般是在沒... 全文

摘菜有什么講究
1個回答2024年10月13日 22:38

摘菜有一些講究。首先，摘菜時要選擇嫩的部分，如果菜梗過老就不要摘。可以用手指掐菜梗，如果聲音脆且容易掐斷，說明比較嫩。其次，摘菜最好使用工具，如剪刀或小刀，以減... 全文

唐人的餐桌有哪些菜
1個回答2024年10月10日 05:24

唐朝的餐桌上有各種主材料，包括魚、蝦、蟹、雞、鴨、鵝、牛、羊、鹿、熊、兔、鶴等各種肉類，甚至還有青蛙。此外，唐朝的餐桌上也有各種蔬菜，如菠菜、萵筍、豇豆、茄子等... 全文

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